Έρευνα αγοράς κάνουν οι καταναλωτές στη Βαρβάκειο αγορά η οποία και σήμερα «βούλιαξε» από κόσμο που ψωνίζει θαλασσινά.
Στο «κυνήγι» της καλύτερης τιμής
«Ήρθαμε να ψωνίσουμε αλλά κοιτάζουμε τις τιμές».
Οι τιμές φέτος ποικίλουν στην αγορά, με τους ιχθυοπώλες να λένε ότι κράτησαν το κόστος ώστε ο καταναλωτής να μην επιβαρυνθεί.
«Έχει πάρα πολύ κίνηση, οι τιμές είναι λίγο ‘τσιμπημένες’ και είναι σχετικά όλες ίδιες, δεν αλλάζει κάτι».
Γαρίδες, καλαμάρια και χταπόδια έχουν την τιμητική τους, με τις πωλήσεις τους σήμερα να χτυπούν «κόκκινο» όπως λέει ο πρόεδρος της αγοράς, Βασίλης Σίμος.
«Ψωνίζει ο κόσμος και αρκετά καλά θα έλεγα. Ενώ στην αρχή είδαμε ότι ήταν λίγο νωχελικό, τώρα ψωνίζουν γιατί με 50 ευρώ μπορείς να πάρεις 5 είδη και να έχεις ένα πλούσιο σαρακοστιανό τραπέζι».
Ουρές και για τον αγαπημένο χαλβά.
«Εμείς τις τιμές μας τις έχουμε το ίδιο με πέρσι στους χαλβάδες, δεν έχουμε αλλάξει κάτι, έχουμε βάλει πλάτη για να κρατήσουμε τον κόσμο στην αγορά».
Λαγάνες απλές και με διάφορες γεύσεις φουρνίζουν οι αρτοποιοί.
«Υπάρχει η παραδοσιακή λαγάνα, η ολικής και μετά υπάρχουν οι θεματικές λαγάνες που είναι με ταραμά και λεμόνι, με μελιτζάνα, με χούμους νηστίσιμο».
