Οι τιμές στις ζωοτροφές καλπάζουν και οι κτηνοτρόφοι υποφέρουν.
Ο Σπύρος Κιούσης βλέπει τη ζωή της οικογένειάς του να γίνεται όλο και πιο δύσκολη
«Το κόστος του σανού κυμαίνεται από 3€ στα 7€. Έσφαξα 50 από τα 500 ζώα μου, γιατί δεν έχω να τα ταΐσω. Το καλοκαίρι θα σφάξουμε και άλλα».
Βαρύ τίμημα για την ελληνική κτηνοτροφία
Η ελληνική κτηνοτροφία πλήρωσε βαρύ τίμημα για την ενεργειακή κρίση και τον πόλεμο στην Ουκρανία. Αμέτρητοι οι κτηνοτρόφοι που είδαν πως ήταν αδύνατο να συντηρήσουν τα ζωντανά τους και τα οδήγησαν στα σφαγεία.
Το αποτέλεσμα τώρα φαίνεται και στην τσέπη του καταναλωτή.
«Μειώνουν κοπάδια, θα πουλήσω 100 για σφάξιμο. Τα έξοδα είναι τεράστια. Η κατάσταση είναι απελπιστική, τα κόστη έχουν εκτοξευτεί χωρίς η κυβέρνηση να κάνει κάτι για αυτό».
Μειωμένα κοπάδια σημαίνουν μειωμένη παραγωγή γάλακτος και εκτόξευση των τιμών. Ο κτηνοτρόφος μπορεί να μην βγαίνει με τα έξοδά του αλλά και οι τυροκόμοι που θα πάρουν από τον κτηνοτρόφο το γάλα, το πληρώνουν ακριβότερα και πωλούν ακριβότερα τα τυριά τους.
Η τιμή της χύμα φέτας αυξήθηκε κατά:
2022: 9€
2023: 11.50€ – 12.40€
Αύξηση: Από 1.50€ – 2.40€ ή 15% – 24%
Οι κτηνοτρόφοι μιλούν για τον δικό τους Γολγοθά που κάνει ακριβότερη την παραγωγή και μικρότερο το τελικό κέρδος λόγω εξόδων πάρα την αυξημένη τιμή.
Ανήσυχοι οι καταναλωτές
Την ίδια ώρα, οι καταναλωτές βλέπουν στο ράφι να καλπάζει και η τιμή της συσκευασμένης φέτας.
2023: 16€
2022: 14€
Αύξηση: 2€ ή 14,3%
Έτσι, ο καταναλωτής τελικά αγοράζει πολύ λιγότερες ποσότητες από τις ανάγκες του, απλά επειδή δεν φτάνουν τα χρήματα.
Παράλληλα, τα αξιοπερίεργα συνεχίζονται, με την ελληνική φέτα σε σουπερμάρκετ του Βελγίου να κοστίζει περίπου όσο και στην Ελλάδα, δηλαδή τα 400 γραμμάρια έχουν 6,10 ευρώ άρα η τιμή κιλού είναι στα 15,25€.
«Τσίμπησε» & το λευκό τυρί
Στο ράλι της ακρίβειας τη δική του θέση διεκδικεί και το λευκό τυρί, με τις τιμές να έχουν εκτοξευθεί. Είναι χαρακτηριστικό πως σήμερα στα σουπερμάρκετ:
Αγελαδινό τυρί δοχείου
2023: 7.00€ – 9.50€
2022: 5.00- 6.50€
Έτσι, και το λευκό τυρί που τα τελευταία χρόνια κλέβει από τις πωλήσεις της φέτας, έχει εκτοξευτεί και πλέον πωλείται σε τιμές φέτας.
