Ο Νικόλας Σακελλαρίου έφτιαξε στην κουζίνα της «Ελένης» μια πολύ εύκολη συνταγή για πρασοτυρόπιτα με πιπεριές
Με λίγα υλικά και πολύ όρεξη και μεράκι ο σεφ της εκπομπής της Ελένης Μενεγάκη έδειξε τον τρόπο να φτιάξουμε μια λαχταριστή πρασοτυρόπιτα με πιπεριές/
Θα χρειαστείτε:
500 γρ. φύλλο κρούστας
6 πράσα, ψιλοκομμένα
3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα σε μπαστουνάκια κομμένες
700 γρ. τυρί φέτα τριμμένη
250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
800 ml γάλα
5 αβγά
ελαιόλαδο
100 γρ. σουσάμι
Ακολουθήστε τις οδηγίες του ΣΕΦ και καλή σας επιτυχία!