04.05.2026 • 08:03

Καφές: Αποκλιμάκωση διεθνώς, «ανθεκτικές» οι τιμές στην αγορά

Παρά την αποκλιμάκωση των διεθνών τιμών του καφέ, οι καταναλωτές δεν βλέπουν ακόμη μειώσεις στην τελική τιμή του φλιτζανιού.

Η αυξημένη παραγωγή στη Βραζιλία, οι καλύτερες καιρικές συνθήκες και η ενίσχυση των εξαγωγών από το Βιετνάμ –με τις παγκόσμιες εξαγωγές Robusta να καταγράφουν άνοδο 23% το διάστημα Οκτωβρίου – Ιανουαρίου– ασκούν πιέσεις προς τα κάτω στις διεθνείς τιμές.

Ωστόσο, στην εγχώρια αγορά η εικόνα παραμένει διαφορετική. Οι επιχειρήσεις εξακολουθούν να λειτουργούν με ακριβά αποθέματα, ενώ το υψηλό κόστος ενέργειας, οι ανατιμήσεις σε πρώτες ύλες και συσκευασίες, οι προμήθειες των πλατφορμών, αλλά και η αύξηση ενοικίων και μισθών, κρατούν τις τιμές σε υψηλά επίπεδα. Έτσι, ο καφές στο χέρι διατηρείται περίπου στα 2,30€ έως 3€, χωρίς να αντικατοπτρίζει ακόμη τη διεθνή τάση αποκλιμάκωσης.

Καφές: Η διεθνής τιμή δείχνει τάσεις αποκλιμάκωσης

Μεγαλύτερη παραγωγή στη Βραζιλία
Καλύτερες καιρικές συνθήκες
Αυξημένες εξαγωγές από το Βιετνάμ
(παγκόσμιες εξαγωγές Robusta +23% την περίοδο Οκτωβρίου – Ιανουαρίου)