Ο Σάββας Πούμπουρας ταξίδεψε στο Ζαγόρι με τον Γιώργο Παπακώστα και έφτιαξαν χειροποίητες χυλοπίτες με άγρια μανιτάρια

Για τις χειροποίητες χυλοπίτες θα χρειαστείτε:

• 600 γρ. αλεύρι
• 5 αυγά
• γάλα
• 2 πρέζες αλάτι

Για τη σάλτσα άγριων μανιταριών θα χρειαστείτε:

• 100 γρ. βούτυρο
• 2 κρεμμύδια
• 3 σκόρδα
• άγρια μανιτάρια
• 1 ποτήρι λευκό κρασί