Life

Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει τούρτα σοκολάτα καραμέλα!

18.11.2021 | 12:42 Eνσωμάτωση

Ο chef του «Πάμε Δανάη!» αποκαλύπτει τα μυστικά για μία πεντανόστιμη τούρτα με γεύση σοκολάτα καραμέλα.

Υλικά:

Για τη βάση:

100 γρ. ζάχαρη
5 αυγά ολόκληρα
1 κρόκο
90 γρ. κακάο
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
75 γρ. ηλιέλαιο

Για τη μους:

500 γρ. κουβερτούρα
750 ml κρέμα γάλακτος
1 στικ βανίλιας
80 ml καραμέλα

Videos & Απoσπάσματα από Πάμε Δανάη! - 18/11/2021