Life

«Πάμε Δανάη!»: Ο Απόστολος Ρουβάς μαγειρεύει ριγκατόνι ογκρατέν με τυριά και λουκάνικο

05.03.2021 | 12:36

Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή μαγείρεψε στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» ο Απόστολος Ρουβάς.

Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:

  • 500 γρ. ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό
  • 300 γρ. χωριάτικο λουκάνικο με πράσο, κομμένο σε κύβους
  • 250 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1-2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε κύβους
  • 1-2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε κύβους
  • 200-250 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 300 γρ. κίτρινα τυριά mix τριμμένα
  • 50 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • φρέσκο θυμάρι

 

Videos & Απoσπάσματα από ΠΑΜΕ ΔΑΝΑΗ! - 05/03/2021

Life