ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΛΛΙΩΣ

DR. COOK

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 31

Περιγραφή: Οι περισσότερες παραδοσιακές συνταγές μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. ‘Ετσι, ο Dr. Cook σε αυτό το μάθημα παίρνει παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και τα μεταμορφώνει. Τα αποτελέσματα είναι νοστιμότατα: ένα πεϊνιρλί με κουνέλι στιφάδο και κατσικίσιο τυρί, καθώς και κριθαράκι γιουβέτσι με θαλασσινά και κρόκο Κοζάνης. Η γλυκιά νότα του μαθήματος είναι ένας «προχωρημένος» σιμιγδαλένιος χαλβάς με σοκολάτα και σάλτσα πορτοκάλι.

 ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
Παρουσίαση: Γιάννης Λουκάκος
Σκηνοθεσία: Αλέξης Σκουλίδης
Αρχισυνταξία: Κατερίνα Κουμπή
Εκτέλεση Παραγωγής: ON-NOIR PRODUCTIONS