Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στη Νεάπολη Βοιών Λακωνίας η ημερίδα του Επιμελητηρίου Λακωνίας, σε συνεργασία με την Επαγγελματική Ένωση Βατίκων.
Μια πρωτότυπη εκδήλωση διοργάνωσε το Επιμελητήριο Λακωνίας στην πανέμορφη Νεάπολη Βοιών. Σε συνεργασία με την Επαγγελματική Ένωση Βατίκων έγινε συζήτηση για την ανάγκη ανάδειξης των εξαιρετικών τοπικών προϊόντων και την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας.
Στελέχη της αγοράς και του τουρισμού, της εστίασης και της γαστρονομίας μαζί με τους παραγωγούς τοπικών προϊόντων όπως το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το μέλι και το τυρί συμμετείχαν σε εποικοδομητικό διάλογο και στο τέλος είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν κε τη πρόταση βραβευμένων chef.
Όπως ανέφεραν όσοι συμμετείχαν τα τοπικά πιάτα από τοπικά προϊόντα αποτελούν συγκριτικό πλεονέκτημα της περιοχής στην πρόταση για μια σημαντική εμπειρία που συνδυάζει την αύρα της θάλασσας, την πείρα της ναυτιλίας και τα αρώματα και τις γεύσεις της γης της Νεάπολης.
