Το αδιαχώρητο επικρατεί σε ταβέρνες και εστιατόρια για την παραδοσιακή μαγειρίτσα, αφού δεν υπάρχει τραπέζι ούτε για δείγμα.
Δεν πέφτει «καρφίτσα»
Τα τηλέφωνα δεν σταματούν να χτυπούν στα εστιατόρια και τις ταβέρνες, με τους πελάτες που ζητούν τελευταία στιγμή κράτηση, να μένουν χωρίς τραπέζι.
«Το Μ. Σάββατο το βράδυ, δεν είναι τόσες πολλές οι κρατήσεις, όσο είναι ανήμερα, την Κυριακή το μεσημέρι. Δυστυχώς δεν έχουμε άλλη διαθεσιμότητα, πάρα πολύς κόσμος θέλει να κάνει κράτηση και δεν έχουμε τραπέζι να διαθέσουμε», λένε οι εστιάτορες.
Από το πρωί του Μ. Σαββάτου οι σούβλες έχουν μπει στη φωτιά ώστε τα εστιατόρια να είναι έτοιμα να εξυπηρετήσουν τους πελάτες μετά την Ανάσταση και αύριο το μεσημέρι.
«Ξεκινάμε από σήμερα και αρχίζουμε και ψήνουμε για το απόγευμα, για το βράδυ, μαγειρίτσα έχουμε, αρνιά θα ψήσουμε αρκετά».
Εκτός από τις κρατήσεις για τραπέζι, «φωτιά» έχουν πάρει και οι προπαραγγελίες, καθώς πολλοί είναι εκείνοι που θα επιλέξουν να γιορτάσουν στο σπίτι.
«Έχουμε και παραγγελίες, οι οποίες θα τις ετοιμάσουμε να έρθει ο κόσμος την Κυριακή το πρωί να τις παραλάβει».
Αισιόδοξα είναι τα μηνύματα για τα εστιατόρια και για τη δεύτερη ημέρα του Πάσχα, καθώς τα τραπέζια αναμένεται να είναι γεμάτα.
