Οι αρτοποιοί έχουν μπει σε προετοιμασία για τις παραδοσιακές λαγάνες ενόψει της Καθαρά Δευτέρας.
Η τιμή στις λαγάνες φέτος σύμφωνα με την ομοσπονδία αρτοποιιών αναμένεται να ξεκινάει από 3 έως 3,70 για την απλή και για τις λαγάνες με έξτρα υλικά περίπου 4 ευρώ.
Η Μαρία Αλετρά, ιδιοκτήτρια αρτοποιείου, μίλησε στο MEGA Σαββατοκύριακο για την κίνηση που παρατηρείται στην αγορά της λαγάνας.
«Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της λαγάνας έχουν παρουσιάσει αύξηση. Η απλή λαγάνα θα είναι στα 3 ευρώ από 2, 80 που είχε πέρυσι, οπότε η αύξηση είναι στα 20 λεπτά. Ενώ οι λαγάνες με τα έξτρα υλικά θα είναι στα 3,50 ευρώ», επεσήμανε η κα Αλετρά.
Ενώ και η τιμή στον χαλβά αναμένεται να είναι ανεβασμένη.
«Ο χαλβάς είναι αρκετά ”τσιμπημένος”. Η τιμή του είναι γύρω στα 10-11 ευρώ το κιλό», σημείωσε η ιδιοκτήτρια του αρτοποιείου.
