Το μοναδικό φιλιππινέζικο μπαρ της Ευρώπης εδώ και 4 μήνες βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας.
Το κατάστημα βρίσκεται στο Σύνταγμα και οι ιδιοκτήτες είναι πέντε φίλοι με καταγωγή από τις Φιλιππίνες που έχουν μεγαλώσει στην Ελλάδα.
Σύμφωνα με την ιδιοκτήτρια, Σάμι Αντζαντιέγκο, η ιδέα να ανοίξουν αυτό το μπαρ ήταν του μπάρμαν τους.
«Τα βάλαμε κάτω και μετά από δύο μήνες αποφασίσαμε να το ανοίξουμε. Είμαστε εδώ 4 μήνες και έχει γίνει πια στέκι».
Το μπαρ έχει διάφορα κοκτέιλ, ακόμα και με εσπεριδοειδή από τις Φιλιππίνες.
Ο Τζέι Μπουσταμάντε, κατάγεται από τις Φιλιππίνες αλλά έχει μεγαλώσει στην Ελλάδα.
«Νιώθω πιο ξένος εκεί παρά εδώ. Μπαίνοντας στο μαγαζί ο πελάτης ακούει φιλιππινέζικη μουσική και έχουμε τηλεόραση όπου βάζουμε φιλιππινέζικες ταινίες».
Όπως λένε, όλοι έχουμε γεννηθεί και σπουδάσει στην Ελλάδα.
«Έχουμε ζήσει και τον ελληνικό τρόπο ζωής και τον εντάσσουμε μαζί με τον φιλιππινέζικο. Οι Φιλιππίνες έχουν ωραίες γεύσεις αλλά το καλύτερο είναι πως νιώθεις ευπρόσδεκτος όταν πας ως τουρίστας», δήλωσε ο Χούλιο Αλκαντάρα.
