Ξεκινά σε δύο μέρες η Μεγάλη Εβδομάδα και πολλοί παίρνουν μολύβι και χαρτί για να υπολογίσουν τα έξοδα για το πασχαλινό τραπέζι.
Η τιμή του αρνιού στα κρεοπωλεία της γειτονιάς αναμένεται να κυμανθεί γύρω στα 14 ευρώ το κιλό, ενώ πέρυσι η τιμή ήταν γύρω στα 12,5 ευρώ το κιλό.
Την ίδια στιγμή στα σούπερ μάρκετ το αρνί και το κατσίκι έχουν μπει στο καλάθι του Πάσχα και φτάνουν στα 10 ευρώ το κιλό.
«Πετύχαμε να έχουμε ίδιες τιμές με πέρσι στο αρνί χάρη στο καλάθι του Πάσχα» ανέφερε ο αρμόδιος υπουργός Άδωνις Γεωργιάδης.
Η φτώχεια θέλει καλοπέραση και η ακρίβεια… ρεφενέ.
Είτε πολλές οικογένειες γύρω από τη σούβλα, είτε με ένα μικρό κομμάτι από το κατσικάκι στο φούρνο, ακόμα και με λύσεις όχι τόσο παραδοσιακές, το Πάσχα φέτος θα εορταστεί οικονομικά.
Σύμφωνα με τους κρεοπώλες, οι παραγγελίες στα συνοικιακά καταστήματα σε σχέση με το Σάββατο του Λαζάρου πέρσι καταγράφουν μείωση κατά 20%.
Τα ελληνικά νοικοκυριά υποφέρουν έχουν σταματήσει οι παραγγελίες για ολόκληρα αρνιά, πολλοί παίρνουν κομμάτια, ενώ πολλοί θα κάνουν mix greel με παϊδάκια κοτόπουλο, παϊδάκια χοιρινά», σημείωσε η Σταυρούλα Αποστόλου, υπεύθυνη κρεοπωλείου.
Το πασχαλινό τραπέζι, φέτος, σύμφωνα με την τιμοληψία του Ινστιτούτου Καταναλωτών, θα είναι ακριβότερο κατά 38 ευρώ, δηλαδή κατά 12,6% σε σχέση με πέρσι, έτσι οι καταναλωτές περιορίζουν τις αγορές τους.
Το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού
Σύμφωνα με την τιμοληψία του ινστιτούτου καταναλωτών μια οικογένεια θα ξοδέψει 140 ευρώ για τον οβελία, 21 ευρώ για το κοκορέτσι, 1 ευρώ και 40λεπτά για δύο μαρούλια, 80 λεπτά για ένα ματσάκι άνηθο, 2,5 ευρώ για τομάτες, 1,40 ευρώ για αγγούρια, 4,20 λεπτά για να φτιάξει ένα κιλό τζατζίκι, 11 ευρώ για τη μαγειρίτσα, 7 ευρώ για μισό κιλό τυρί φέτα, 8,5 ευρώ για μισό κιλό τυρί γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα, συνολικά, δηλαδή, το πασχαλινό τραπέζι θα κοστίσει 334 ευρώ.
Φθηνές λύσεις αναζητά κάθε καταναλωτής και για τα γλυκά του πασχαλινού γεύματος.
Τις επόμενες ημέρες και καθώς μπαίνουμε στη Μεγάλη Εβδομάδα πάντως, θα καθοριστούν οι τελικές τιμές τόσο για τον οβελία όσο και για τα υπόλοιπα παραδοσιακά εδέσματα της λαμπρής.
