Επόμενη στάση του ταξιδιού στη Ρόδο για τους Γιάννη Τσιμιτσέλη, Κώστα Αντωνιάδη και Γιώργο Τσαπάρα, ήταν το μουσείο της μέλισσας.
«Πάμε να γλυκαθούμε με λίγο μέλι και να φάμε παραδοσιακό μελεκούνι», είπε ο παρουσιαστής.
Το μουσείο της μέλισσας στη Ρόδο είναι το μοναδικό στην Ελλάδα όπου οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δουν από κοντά τον θαυμαστό κόσμο των μελισσών στις διαφανείς κυψέλες παρατήρησης αλλά και την παράδοση και την ιστορία της Μελισσοκομίας στη Ρόδο.
Στο μουσείο οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δουν πώς λαμβάνεται το μέλι από τη μέλισσα και πώς καταλήγει στο τραπέζι μας.
Επιπλέον, μπορούν να ενημερωθούν για όλα τα προϊόντα που παράγονται, εκτός από το μέλι, όπως γύρη, κερί, πρόπολη και βασιλικό πολτό. Το μουσείο διαθέτει μελισσόκηπο με τα βότανα και τα άνθη της Ρόδου που επισκέπτονται οι μέλισσες.
Γιάννης Τσιμιτσέλης, Κώστας Αντωνιάδης και Γιώργος Τσαπάρας, είδαν την παρασκευή του γλυκού μελεκούνι, το οποίο περιέχει μόνο μέλι, σε αντίθεση με το παστέλι.
Μέλι, αμύγδαλα, σουσάμι, πορτοκάλι, κανέλα, μοσχοκάρυδο και λεμόνι είναι τα υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή του πιο γλυκού, υγιεινού και γρήγορου γλυκού.
Το αποτέλεσμα; Νόστιμο όσο φαντάζεστε κάτι που φαίνεται αφού όλοι έπεσαν με τα μούτρα στο γλυκό.
Μετά το φαγητό, σειρά είχε η ξενάγηση στο μουσείο με τη βοήθεια της Σοφίας Γαβρά.
«Είναι σαν να είμαστε μέσα σε μια κυψέλη. Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να το φτιάξουμε. Στόχος του μουσείου είναι να μάθει ο επισκέπτης την αρχή της μελισσοκομίας μέχρι το σήμερα».
Οι συντελεστές της εκπομπής περιηγήθηκαν στα εκθέματα του μουσείου, ενημερώθηκαν για την ιστορία της μελισσοκομίας και είδαν παλιά εργαλεία που χρησιμοποιούνταν για την εξαγωγή του μελιού.
