Στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!» μπήκε ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος.
Υλικά για την πανακότα:
1 λίτρο γάλα καρύδας
100 γρ. ζάχαρη
12 φύλλα ζελατίνης
Υλικά για τη σάλτσα βατόμουρο:
200 γρ. βατόμουρο
100 γρ. ζάχαρη
2 ξύλα κανέλας
Στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!» μπήκε ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος.
1 λίτρο γάλα καρύδας
100 γρ. ζάχαρη
12 φύλλα ζελατίνης
200 γρ. βατόμουρο
100 γρ. ζάχαρη
2 ξύλα κανέλας