Τρεις ξεχωριστές δημιουργίες με το ψάρι που έπιασαν ο Γιάννης Τσιμιτσέλης και ο Αναστάσης Κολοβός έφτιαξε ο γνωστός σεφ.
Ένα μέρος από το φιλέτο του μεγάλου ψαριού που κατάφερε να πιάσει ο Γιάννης Τσιμιτσέλης με τον καλεσμένο του, έγινε σεβίτσε με τσίλι, μάνγκο, αβοκάντο και lime, ενώ με ένα άλλο κομμάτι έφτιαξε σουβλάκια με μαγιάτικο και ντοματίνια.
Το υπόλοιπο μισό του μαγιάτικου έγινε καπνιστό στην ψησταριά, με τους Τσιμιτσέλη – Κολοβό να απολαμβάνουν τις δημιουργίες του Λάμπρου Βακιάρου.
