Ένα πεντανόστιμο και νηστίσιμο πιάτο μαγείρεψε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» ο σεφ Απόστολος Ρουβάς.
Ο αγαπημένος μάγειρας ετοίμασε σιμιγδαλένιο χαλβά με χυμό πορτοκάλι
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
400 γρ. Σιμιγδάλι χοντρό
200 ml σπορέλαιο
200 γρ. αμύγδαλα αποφλοιωμένα ολόκληρα
150 γρ. μαύρες σταφίδες
800 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
300 γρ. καστανή ζάχαρη
Σουσάμι για τη φόρμα
Κανέλα σε σκόμη για πασπάλισμα
Καλή απόλαυση!
