Life

«Πάμε Δανάη!»: Ο Μάνος Δημητρούλης φτιάχνει brownies ρεβιθιού

24.03.2021 | 12:11 Eνσωμάτωση

Μια εντυπωσιακή γλυκιά συνταγή για μικρούς και μεγάλους ετοίμασε στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ο Μάνος Δημητρούλης.

Ο κλινικός διατροφολόγος – διαιτολόγος ετοίμασε γευστικά brownies με ρεβύθι, προτείνοντας μια συνταγή με λίγες θερμίδες.

Όπως τόνισε ο Μάνος Δημητρούλης, τα brownies με ρεβίθια έχουν λιγότερες θερμίδες, σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά από τις τυπικές συνταγές, ενώ είναι gluten και sugar free.

Τα υλικά για 12 μερίδες είναι:

  • 400 γρ. βρασμένα και στραγγισμένα ρεβίθια
  • 2 αυγά
  • 35 γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
  • 120 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
  • 50 ml γάλα 1,5% ή φυτικό γάλα
  • 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 40 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. φυστικοβούτυρο για το γαρνίρισμα

Videos & Απoσπάσματα από Πάμε Δανάη! - 24/03/2021