Life

Ο Απόστολος Ρουβάς φτιάχνει κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες

08.02.2021 | 12:41

Μια εύκολη και αγαπημένη συνταγή ετοίμασε ο σεφ Απόστολος Ρουβάς στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη!».

Ο Απόστολος Ρουβάς έφτιαξε κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, ένα εύκολο και σπιτικό φαγητό…

Για το κοτόπουλο:

  • 1 κοτόπουλο
  • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • φρέσκο θυμάρι

Για το μείγμα μπαχαρικών:

  • 1 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
  • 1 κ.γλ. ρίγανη ξερή
  • 1 κ.γλ. πάπρικα σε σκόνη
  • 1/2 κ.γλ. κρεμμύδι σε σκόνη
  • 1/2 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για τις πατάτες: 

  • 1 κιλό πατάτες
  • 250-300 ml ζωμό κοτόπουλο
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1-2 κ.σ. μουστάρδα απαλή
  • χυμό λεμονιού
  • πάπρικα γλυκιά
  • φρέσκο θυμάρι
  • ρίγανη ξερή
  • αλάτι
  • πιπέρι

Videos & Απoσπάσματα από ΠΑΜΕ ΔΑΝΑΗ! - 08/02/2021

Life