Life

Ο Απόστολος Ρουβάς μας φτιάχνει αυγά benedict!

16.11.2020 | 11:28

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, σύμφωνα με τους ειδικούς. Όταν, μάλιστα, εκτός από θρεπτικό, είναι και νόστιμο, τότε αποτελεί το ιδανικό ξεκίνημα για την ημέρα μας!

Ο Απόστολος Ρουβάς φτιάχνει για τους τηλεθεατές του «Πάμε Δανάη!» αυγά benedict, και μας «δυναμώνει» για να είμαστε έτοιμοι να αντιμετωπίσουμε την καθημερινότητά μας!

 

Θα χρειαστείτε:

2 αυγά

2 φέτες καπνιστό μπέικον

2 ψωμάκια μπριός

Σχοινόπρασο

 

Για τη σάλτσα Ολαντέζ θα χρειαστείτε:

2 κρόκους αυγών

½ κ.σ. λευκό ξύδι

Χυμό από ένα λεμόνι

Λίγο κρύο νερό

Εστραγκόν (προαιρετικά)

125 γρ. βούτυρο αγελάδος ανάλατο

Αλάτι

Πιπέρι

 

Ακολουθήστε τις οδηγίες του Απόστολου Ρουβά, και καλή σας όρεξη!

 

Videos & Απoσπάσματα από ΠΑΜΕ ΔΑΝΑΗ! - 16/11/2020

Life