Δεν λείπουν από το μενού μας, λείπουν όμως από τις θάλασσές μας. Η Μεσόγειος ξεμένει από αποθέματα ψαριών. Η υπεραλίευση μειώνει τραγικά τον πληθυσμό τους. Για αυτό και η WWF δημιούργησε το FISH GUIDE έναν οδηγό για τους καταναλωτές, ώστε να μπορούν να επιλέγουν ψαρικά υπεύθυνα.
Κατεβάζοντας δωρεάν το application ή μέσα από την ίδια την ιστοσελίδα βρίσκουμε όλες εκείνες οι πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζουμε όταν προμηθευόμαστε θαλασσινά. Έτσι, βοηθάμε στη μάχη κατά της παράνομης αλιείας μέσα από το πιάτο μας.
Ο οδηγός υπεύθυνης κατανάλωσης ψαρικών περιλαμβάνει επίσης συμβουλές όπως για παράδειγμα πώς ξεχωρίζουμε το φρέσκο ψάρι ή τι πρέπει να προσέχουμε στη σήμανση. Ο διάσημος σεφ, Ηλίας Μαμαλάκης, που στηρίζει ενεργά την εκστρατεία της WWF, εξηγεί γιατί πρέπει να λεμέ όχι στον γόνο και μοιράζει νόστιμες συνταγές θαλασσινών.
Η υπεραλίευση απειλεί την επιβίωση 800 εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως που εξαρτώνται από τα ψαρικά για να εξασφαλίσουν τροφή και εισόδημα. Επιλέγοντας υπεύθυνα μέσα από το fish guide, βάζουμε ένα λιθαράκι για να έχουμε ζωντανές θάλασσες.
