Μία εκδήλωση ανθρωπιάς με κεντρικό σύνθημα “υπάρχει τροφή για όλους”, πραγματοποιήθηκε σήμερα στην πλατεία Κοτζιά.
Μία εκδήλωση ανθρωπιάς με κεντρικό σύνθημα “υπάρχει τροφή για όλους”, πραγματοποιήθηκε σήμερα στην πλατεία Κοτζιά. Μάγειρες από τη Βόρεια Ελλάδα μαγείρεψαν 5.000 μερίδες μπριάμ, αξιοποιώντας 1,5 τόνο φρέσκα λαχανικά που θα κατέληγαν στα σκουπίδια, μόνο και μόνο επειδή η όψη τους δεν ήταν ωραία.
Ανάμεσά τους, άποροι και άνθρωποι που αντιμετωπίζουν προβλήματα επιβίωσης και καθημερινά δίνουν μάχη να εξασφαλίσουν το φαγητό τους. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον δήμο Αθηναίων.
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, μία μέση ελληνική οικογένεια πετάει 100 κιλά τρόφιμα κάθε χρόνο, ενώ υπολογίζεται πως ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι υποσιτίζονται σε όλο τον κόσμο και το 1/3 των τροφών πετιούνται στα σκουπίδια.