Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένεται η αντίδραση των αγορών τη Δευτέρα, μπροστά στην ισχύ της απαγόρευσης -από Κυριακή- στις εξαγωγές σιτηρών από τη Ρωσία, αλλά και σε μια σειρά άλλων δεδομένων που αφορούν στην αγορά σιτηρών.
Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένεται η αντίδραση των αγορών τη Δευτέρα, μπροστά στην ισχύ της απαγόρευσης -από Κυριακή- στις εξαγωγές σιτηρών από τη Ρωσία, αλλά και σε μια σειρά άλλων δεδομένων που αφορούν στην αγορά σιτηρών.
Η Ουκρανία -μια άλλη μεγάλη παραγωγός- προβλέπει μείωση της παραγωγής της λόγω της ξηρασίας κατά 16% και δεν αποκλείει να βάλει πλαφόν στις ποσότητες που θα εξάγει το υπόλοιπο του έτους.
Ο Καναδάς προβλέπει μείωση της παραγωγής του φέτος λόγω έντονων βροχοπτώσεων, κατά 21% στο σιτάρι, 18% στο κριθάρι και 11% στη βρώμη.
Μειωμένη αναμένει η Γερμανία ότι θα είναι και η δική της παραγωγή κατά 12% και εκεί λόγω ακραίων καιρικών συνθηκών.
Ωφελημένες από αυτη την κρίση είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες -η μεγαλύτερη χώρα στον κόσμο στην παραγωγή και εξαγωγή σιτηρών- και η χρονιά προβλέπεται πολύ καλή για τους Αμερικανούς αγρότες, που βλέπουν τις σοδειές τους τώρα να αξίζουν περισσότερο.
Από την άλλη πλευρά, βέβαια, η αισιοδοξία των Αμερικανών αγροτών είναι πρόβλημα για τους καταναλωτές, που πριν ακόμα συνέλθουν από την οικονομική κρίση θα πρέπει να πληρώνουν περισσότερο για το ψωμί, τα δημητριακά, ακόμα και την μπύρα.
Οι τελευταίοι που προειδοποιούν με αυξήσεις είναι οι κτηνοτρόφοι, μετά τη δραματική άνοδο της τιμής των ζωωτροφών, κυρίως του κριθαριού. Οι τιμές του έχουν αυξηθεί κατά 130% από τα μέσα Ιουνίου και οι μεγάλες επιχειρήσεις εκτροφής ζώων και πτηνών προβλέπουν επιπτώσεις στην τιμή του κρεατος.
Στην Ευρώπη, η Κομισιόν δήλωσε έτοιμη να παρέμβει στην αγορά εάν χρειαστεί, αν και διαβεβαιώνει ότι τα αποθέματα στη γηραιά ήπειρο επαρκούν, αποδίδοντας κυρίως στην κερδοσκοπία την αύξηση των τιμών.
