Ο Θανάσης εργάζεται ως σερβιτόρος στο εξοχικό κέντρο επτά αδελφών και κάνει τα πάντα μόνος του. Βρίσκει πελάτες με ανορθόδοξους τρόπους, τους μαγειρεύει, τους σερβίρει και τους διασκεδάζει. Η Ανθούλα, η αδελφή των ιδιοκτητών, αγαπάει τον Θανάση και θέλει να παντρευτούν. Την ημέρα του γάμου τους, όμως, την ώρα που ο Θανάσης πλένεται, πέφτει στο κεφάλι του ένας κουβάς και παθαίνει αμνησία. Η νύφη τον περιμένει στην Εκκλησία, αλλά ο γαμπρός δεν πηγαίνει στον γάμο του. ‘Εχει ξεχάσει τα πάντα. ‘Ετσι αρχίζει μια σειρά από ξεκαρδιστικά επεισόδια.
Με δυο λόγια: Ο Θανάσης, γκαρσόνι σ’ ένα εξοχικό κέντρο, χάνει τη μνήμη του και τριγυρίζει άσκοπα στην Αθήνα.