Η δημοσιογράφος και παρουσιάστρια του MEGA, Στέλλα Στυλιανού, και η παθολόγος και Πανεπιστημιακή Υπότροφος Διαβήτη και Παχυσαρκίας, Λουκία Πλιούτα, μίλησαν στο «Όλα για τη Ζωή μας Vita» για τα «παιχνίδια» της γλυκόζης στον οργανισμό μας.
Το να έχει κάποιος υψηλό σάκχαρο μας αφορά όλους καθώς οι τιμές της γλυκόζης στο αίμα ανεβοκατεβαίνουν καθόλη τη διάρκεια της ημέρας και επηρεάζονται από τα πράγματα που κάνουμε.
Η Στέλλα Στυλιανού αναφέρθηκε στο τι συμβαίνει στο σώμα της όταν τρώει υδατάνθρακα.
«Όταν τρώω υδατάνθρακα, μετά θέλω να κοιμηθώ. Όταν κοιμάμαι λίγο πιο αργά την επόμενη ημέρα δεν έχω τόση ενέργεια άρα θέλω να φάω γλυκό ή υδατάνθρακα. Όταν βάζω την διατροφή μου σε μικρά γεύματα και σνακ δεν αισθάνομαι να ανεβοκατεβαίνει η διάθεσή μου».
Η παθολόγος και Πανεπιστημιακή Υπότροφος Διαβήτη και Παχυσαρκίας, Λουκία Πλιούτα, εξήγησε πως η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρά μας.
«Την παίρνουμε από τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακα. Σταθερές τιμές δεν μπορούμε να έχουμε. Τα ήπια συμπληρώματα της υπεργλυκαιμίας δεν τα καταλαβαίνει ο ασθενής. Αν νιώσω συμπτώματα αυτό σημαίνει πως είναι παρατεταμένη και αυτό είναι παθολογία. Αν νιώσω στην υπογλυκαιμία, τρέμουλο, νευρικότητα και στην υπεργλυκαιμία έχουμε τα συμπτώματα του διαβήτη και είναι έντονα».
Τι είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη
Σύμφωνα με την κ. Πλιούτα, αντίσταση στην ινσουλίνη είναι όταν το κύτταρο αντιστέκεται στο να δράσει η ινσουλίνη.
«Είναι υπερέκκριση ινσουλίνης για να δράσει τελικά λόγω της αντίστασης των κυττάρων. Ρόλο παίζει η γενετική προδιάθεση, η παχυσαρκία, η καθιστική ζωή, οι πολυκυστικές ωοθήκες».
Ενώ για την υπογλυκαιμία λέει: «Το να πέσει το σάκχαρο στο γυμναστήριο και να λιποθυμήσει κάποιος δεν είναι φυσιολογικό. Η σύσταση για την υπογλυκαιμία είναι να περάσουμε στο επόμενο γεύμα, πλούσιο σε υδατάνθρακες. Μισό ποτήρι χυμό ή λίγο μέλι».
Σε σχέση με τα αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα για πολλές ώρες η ειδικός αναφέρει πως η παρατεταμένη υπεργλυκαιμία δημιουργεί χρόνια φλεγμονή και έτσι δημιουργούνται διάφορα προβλήματα σε όλα τα αγγεία.
Η κ. Πλιούτα αναφέρει πως η αντίσταση στην ινσουλίνη προσθέτει κιλά ενώ η στεναχώρια και το άγχος ενδέχεται να ανεβάσουν τις τιμές του σακχάρου στο αίμα.
«Παράγονται ορμόνες αντίθετες στη δράση της ινσουλίνης, γι’ αυτό συμβαίνει αυτό. Ο προβληματικός ύπνος διαταράσσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα γιατί όταν χάνω τη σειρά μου, κάνω υπεργλυκαιμίες».
Τέλος αναφέρει πως τα φρούτα πρέπει να είναι στη διατροφή μας.
