Τεράστια είναι η ανησυχία που έχει ξεσπάσει σε εκατομμύρια καταναλωτές σε όλον τον κόσμο μετά την γνωστοποίηση ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναμένεται να εντάξει την γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη στη λίστα με τις εν δυνάμει καρκινογόνες ουσίες.
Γενικός συναγερμός για την τεχνητή γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναμένεται να την συμπεριλάβει στη λίστα με τις καρκινογόνες ουσίες, προκαλώντας ανησυχία σε εκατομμύρια καταναλωτές.
Περισσότερα από 6000 προϊόντα περιέχουν ασπαρτάμη. Ανάμεσά τους αναψυκτικά, τσίχλες, καραμέλες, δημητριακά, καφές, γλυκά, μπάρες, ακόμη και φάρμακα όπως παιδικά σιρόπια.
Στις 14 Ιουλίου, ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον καρκίνο θα παρουσιάσει παγκόσμια μελέτη για τις συνέπειες της καθημερινής χρήσης της ασπαρτάμης. Οι ειδικοί ωστόσο συνιστούν ψυχραιμία, τονίζοντας ότι κάθε ουσία μπορεί να είναι εν δυνάμει επικίνδυνη αν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.
Δεδομένου ότι χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της ζάχαρης, κυρίως από διαβητικούς, οι ειδικοί προτείνουν αλλαγές στο τρόπο διατροφής και αναμένουν τα αποτελέσματα της έρευνας για να δουν τα δεδομένα που θα ορίσουν την ασπαρτάμη, ως καρκινογόνο ουσία.
