Ο chef της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μας ετοιμάζει μία νόστιμη πίτα με το έτοιμο κρέας που έχουμε στο ψυγείο μας.
Υλικά:
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
400 γρ. κρέας που έχει περισσέψει
389 γρ. αλεύρι
1 κρεμμύδι
3 κρεμμύδια φρέσκα
1 σ. σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
3 ντομάτες ψιλοκομμένες
4 αυγά
560 ml γάλα
1 ματσάκι μαϊντανό
1/2 ματσάκι δυόσμο
1 στικ σέλινο
Γαρύφαλλο
Πάπρικα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
350 γρ. φέτα
Ακολουθήστε τις οδηγίες του chef και καλή σας όρεξη!
