Life

Η Νεκταρία Κοκκινάκη μαγειρεύει χοιρινή τηγανιά με πράσο

11.11.2021 | 10:33 Eνσωμάτωση

Η Νεκταρία Κοκκινάκη μας αποκαλύπτει τα μυστικά για ένα πετυχημένο πιάτο!

Υλικά:

1 κιλό χοιρινό λαιμό κομμένο σε μικρά κομμάτια
200 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
4 πράσα κομμένα σε ροδέλες
150 ml κόκκινο κρασί
2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
ή 1/2 κουταλιά ξερή
1,5 κουταλιά αλεύρι
400 ml ζωμός λαχανικών

Ακολουθήστε τις οδηγίες και καλή σας όρεξη!

Videos & Απoσπάσματα από Mega Καλημέρα - 11/11/2021