Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μάς φτιάχνει κεφτεδάκια κοκκινιστά, ένα πεντανόστιμο πιάτο που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια!
Θα χρειαστείτε:
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ. χοιρινό κιμά
2 κρεμμύδια
2 σκ. Σκόρδο
60 γρ. φρυγανιά
2 κ.σ. μουστάρδα
1 αβγό
Ξύσμα από πορτοκάλι
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι δυόσμο
Αλάτι
Πιπέρι
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
