Life

Ο Τίμος Ζαχαράτος μαγειρεύει κριθαρότο με πανσέτα & λαχανικά

04.10.2021 | 12:40 Eνσωμάτωση

Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» Τίμος Ζαχαράτος μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο πιάτο.

Υλικά:

100γρ. πανσέτα καπνιστή
400 γρ. κριθαράκι μέτριο
120 ml κρασί λευκό
Χυμό από 1/2 λεμόνι
40 γρ. παρμεζάνα
1 σκ. σκόρδο
150 γρ. μπρόκολο
150 γρ. μανιτάρια
300 ml ζωμό
1 κρεμμύδι

Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ και καλή σας όρεξη!

Videos & Απoσπάσματα από Πάμε Δανάη! - 04/10/2021