Life

Ο Απόστολος Ρουβάς μας φτιάχνει μπιφτέκια γεμιστά με μοτσαρέλα και γλυκοπατάτες

23.11.2020 | 11:20

Ένα λαχταριστό κι εύκολο πιάτο ετοίμασε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» ο Απόστολος Ρουβάς.

Ο γνωστός σεφ επέλεξε για σήμερα  να μαγειρέψει μπιφτέκια γεμιστά με μοτσαρέλα και γλυκοπατάτες.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

1,5 κιλό μοσχαρίσιο κιμά

2-3 μέτρια κρεμμύδια

1 ντομάτα μεγάλη

1 πιπεριά (προαιρετικά)

2 καρότα

1 ματσάκι μαϊντανό

1 φλιτζάνι του καφέ γάλα

½-1 κούπα φρυγανιά τριμμένη

Λάδι

Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Μοτσαρέλα για γέμιση

Καλή όρεξη

Videos & Απoσπάσματα από ΠΑΜΕ ΔΑΝΑΗ! - 23/11/2020

Life