Απόστολος Ρουβάς: Φτιάχνει μεσογειακή μακαρονάδα με ντοματίνια, ρόκα και κατίκι

Ο σεφ ετοίμασε μια εύκολη και απολαυστική μεσογειακή μακαρονάδα με ντοματίνια, ρόκα και κατίκι.

Για τη συνταγή θα χρειαστείτε: 

– 1 πακέτο ζυμαρικά (αχιβάδες ή κοχύλι)

-50-70 ml ελαιόλαδο

-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

-8-10 ντοματίνια κομμένα στα 4

-αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

-1/2 με 1 ματσάκι φρέσκα φύλλα ρόκας

-φρέσκο βασιλικό

-φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα

-κατίκι Δομοκού