Μειώσεις, αλλά μικρότερες από εκείνες που θα ήθελαν, βλέπουν οι καταναλωτές στις τιμές σε εστιατόρια και καφετέριες, μετά την εφαρμογή του νέου συντελεστή 13% στον ΦΠΑ στην εστίαση. Μικρή η ανταπόκριση των εστιατορων στις τουριστικές περιοχές, περισσότεροι αυτοί που εμφανίζονται πρόθυμοι να κατεβάσουν τις τιμές σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Πειραιά.
Μειώσεις, αλλά μικρότερες από εκείνες που θα ήθελαν, βλέπουν από το πρωί οι καταναλωτές στις τιμές σε εστιατόρια και καφετέριες, μετά την εφαρμογή του νέου συντελεστή 13% στον ΦΠΑ στην εστίαση.
Ειδικά στις τουριστικές περιοχές, για τις οποίες ο Αύγουστος είναι ο καλύτερος μήνας του χρόνου, οι εστιάτορες δεν ανταποκρίνονται μέχρι στιγμής.
Περισσότεροι είναι αυτοί που εμφανίζονται πρόθυμοι να κατεβάσουν τις τιμές σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Πειραιά. Ωστόσο, η μείωση κυμαίνεται από 5% έως 7%, δηλαδή το ελάχιστο που απαιτείται.
Μέχρι στιγμής, από τους περίπου 100.000 ιδιοκτήτες εστιατορίων, το ειδικό σήμα που πιστοποιεί τη μείωση τιμών έχουν προμηθευτεί περίπου 11.000, αλλά η εκτίμηση είναι ότι τελικά περίπου 80.000 θα προχωρήσουν σε ουσιαστικές μειώσεις τιμών.
"Μέσα στο επόμενο χρονικό διάστημα θα καλυφθούν τουλάχιστον 20.000 επιχειρήσεις. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να υλοποιηθεί πλήρως το πρόγραμμα" δηλώνει ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων Γιώργος Καβαδάς.
"Αντί να πληρώσει μια οικογένεια 100 ευρώ, θα πληρώσει 95 με 97" επισημαίνει από την πλευρά του ο πρόεδρος της Ένωσης Καταναλωτών Ελλάδος Μιχάλης Τσιφάκης, ο οποίος ζήτησε από τους επιχειρηματίες "να προχωρήσουν σε γενναίες μειώσεις", ώστε το όφελος για τον καταναλωτή να φτάσει το 10%.
Η μείωση ισχύει για τα είδη που πωλούνται από μπαρ, εστιατόρια, ταβέρνες, ψητοπωλεία και σουβλατζίδικα, αλλά και για τα είδη που προσφέρονται σε πακέτο.
Ένα από τα προβλήματα που δημιουργούνται στους επιχειρηματίες, που τις τελευταίες ημέρες σβήνουν και γράφουν τιμικαταλόγους, αφορά στον διαφορετικό ΦΠΑ για τα αναψυκτικά και το εμφιαλωμένο νερό, που υπολογίζεται στο 13% όταν σερβίρονται στα καταστήματα, αλλά ανεβαίνει στο 23% όταν παραδίδονται στο σπίτι σε ντελίβερι ή παραλαμβάνονται στο χέρι.
Παράλληλα με την εφαρμογή της μείωσης του ΦΠΑ στην εστίαση, σαφάρι ελέγχων έχουν ξεκινήσει τα συνεργεία του ΣΔΟΕ και των εφοριών, σε μια προσπάθεια πάταξης της φοροδιαφυγής και κυρίως στον τομέα της μη έκδοσης αποδείξεων.