Μπαράζ ανατιμήσεων αναμένεται στην αγορά σε βασικά είδη, κυρίως σε ψωμί και αρτοσκευάσματα, εάν αυξηθούν οι τιμές των αλευρων όπως ζητούν οι αλευροβιομήχανοι.
Μπαράζ ανατιμήσεων αναμένεται στην αγορά σε βασικά είδη, κυρίως σε ψωμί και αρτοσκευάσματα, εάν αυξηθούν οι τιμές των αλευρων όπως ζητούν οι αλευροβιομήχανοι.
Επικαλούμενοι την άνοδο των τιμών των πρώτων υλών που χρησιμοποιούν στη διεθνή αγορά, οι αλευροβιομήχανοι αναμένεται να υποβάλουν νέους, αυξημένους τιμοκαταλόγους στο υπουργείο Ανάπτυξης.
Όπως επισημαίνουν οι βιομήχανοι του κλάδου, οι διεθνείς τιμές στα σιτηρά έχουν αυξηθεί πάνω από 30% από τον περασμένο Μάιο μέχρι σήμερα.
Από την πλευρά τους, οι αρτοποιοί δηλώνουν ότι δεν μπορούν να απορροφήσουν εκ νέου την οποιαδήποτε επιβάρυνση στις τιμές των αλεύρων, που σημαίνει ότι οποιαδήποτε αύξηση θα επιβαρύνει τον τελικό καταναλωτή.
Το υπουργείο Ανάπτυξης διαμηνύει ότι μπορεί να συζητηθεί οποιοδήποτε αίτημα για ανατιμήσεις έχει λογική βάση, όπως η άνοδος των πρώτων υλών, επισημαίνοντας όμως ότι θα πρέπει πάντα να εξετάζεται κάτω από το πρίσμα της δύσκολης σημερινής συγκυρίας για τα νοικοκυριά.
Ανατιμήσεις φαίνεται πως έρχονται και στο κρέας, καθώς λόγω της αύξησης στις τιμές των ζωοτροφών οι παραγγελίες που πήραν σήμερα οι κρεοπώλες ήταν αυξημένες από 5 λεπτά έως 10 λεπτά το κιλό.
