Συμβουλές από τον ΕΦΕΤ για την υγιεινή των τροφίμων

Στην εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA» μίλησε ο αντιπρόεδρος της ΕΦΕΤ, Σταύρος Ζανόπουλος, όπου εν μέσω υγειονομικής κρίσης, έδωσε συμβουλές για την υγιεινή των τροφίμων.

«Κατ’ αρχάς», υποστήριξε ο κ. Ζανόπουλος, «ο κορωνοϊός δεν είναι τροφιμογενής, η προσβολή δεν μπορεί να γίνει δια του πεπτικού σωλήνα, όμως αν κάποιος αγγίξει μια επιφάνεια και στη συνέχεια το πρόσωπό του, είναι δυνατόν να μολυνθεί».Για το λόγο αυτό, ο ΕΦΕΤ έχει προβεί σε όλες τις κατάλληλές ενέργειες προκειμένου να ενημερώσει με ποιον τρόπο πρέπει να συμπεριφερόμαστε απέναντι στα τρόφιμα και τι πρέπει να προσέχουμε.«Ο ιός αυτός είναι θερμοευαίσθητος, δηλαδή πάνω από κάποια θερμοκρασία, καταστρέφεται», δήλωσε ο κ. Ζανόπουλος και συνέστησε μεγάλη προσοχή και τήρηση των κανόνων υγιεινής με καλό καθαρισμό των επιφανειών όπου τοποθετούνται τα τρόφιμα και ενδελεχή πλύσιμο των χεριών του προσψπικού που τα διαχειρίζεται.

Άλλα Στιγμιότυπα

Ενημέρωση

Πρόσφατα video

Απόρρητο