EPISODE 043

Γλυκά για τσάι μας προτείνουν ο Στέλιος Παρλιάρος και οι βοηθοί του, στις «Γλυκές Αλχημείες» που θα μεταδοθούν το Σάββατο 23 Ιανουαρίου στις 19:00.

Ο μετρ της ζαχαροπλαστικής και η ομάδα του μας δείχνουν πώς να φτιάξουμε μια Linzer Torte, που είναι αυστριακή τάρτα με αμύγδαλα και μαρμελάδα βατόμουρο και ένα αγγλικό κέικ με γλασαρισμένα φρούτα. Επίσης μας φτιάχνουν μπισκότα βουτύρου με τα οποία κάνουν γλυκές παραλλαγές, βουτώντας κάποια σε σοκολάτα, ή γεμίζοντας τα με μαρμελάδα για να έχουμε τα κλασσικά βουτήματα.

Κατά τη διάρκεια της εκπομπής θα δίνονται ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ιστορία της Linzer Torte, η οποία θεωρείται ως το παλαιότερο γνωστό κέικ στον κόσμο.

‘Ολες τις συνταγές που εκτελούνται στις «Γλυκές Αλχημείες», έχουμε τη δυνατότητα να τις βρούμε και στην ιστοσελίδα της εκπομπής www.megatv.com/glykesalximies, μαζί με πολλές συμβουλές του Στέλιου Παρλιάρου για επιτυχημένες γλυκές δημιουργίες.

Παρουσίαση: Στέλιος Παρλιάρος

Σκηνοθεσία: Περικλής Βούρθης-Δημήτρης Σταματόπουλος

Αρχισυνταξία: Γιώργος Λογοθέτης

Εταιρεία Παραγωγής: FULL MOON-Τηλεοπτικές Επιχειρήσεις