Ο Άκης μας φτιάχνει "Ντονατς"

Εκτελεση

Ζεσταίνουμε το γάλα ώστε να είναι χλιαρό όχι ζεστό, προσθέτουμε την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατευουμε. Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά και βλέπουμε εάν η ζύμη ξεκολάει απο μόνη της. Κόβουμε τα Donuts με μια κούπα και τηγανίζουμε στους 170 βαθμούς. Προσθέτουμε σοκολάτα ή γλάσσο από πάνω και σερβίρουμε.

Υλικά

1 κούπα γάλα

2 φακελάκια ξερή μαγια

1 πρεζα ζαχαρη

1/2 κούπα πουρέ πατάτα

2 κούπες αλευρι

1/4 κούπα ζάχαρη

1 πρέζα αλάτι

2 κουταλιές σπορέλαιο