Συνταγές
Πλούσιο κέικ σοκολάτας
Loading the player ...
Send it mail to
Print it Εκτυπώστε το Αρθρο
Share it

Υλικά

400 γρ. κουβερτούρα 65%  κακάο Nestle dessert

175 γρ. βούτυρο

100 γρ. ζάχαρη

5 αυγά

80 γρ. αλεύρι

80 ml ουίσκι

Λευκή κουβερτούρα Nestle dessert

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ, βάζουμε τα αυγά, ρίχνουμε ζάχαρη και χτυπάμε. Λιώνουμε τη μισή κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων και την άλλη μισή την ψιλοκόβουμε. Ανακατεύουμε τη σοκολάτα, προσθέτουμε το βούτυρο και τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών, ρίχνουμε ουίσκι, το αλεύρι, τα κομματάκια κουβερτούρας και ανακατεύουμε. Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο μια φόρμα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.

Ψήνουμε στους 160 βαθμούς, για μια ώρα